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好吃的卤鸡爪怎么做好吃又简单,做法图解分享,红红姨食坊_1

2018-11-06 19:13:21
好吃的卤鸡爪怎么做好吃又简单,做法图解分享,红红姨食坊 是一道老少皆宜的家常小菜,味道鲜美。主要材料是鸡爪,辅料有川椒、八角,丁香、草果、甘草、桂皮鸡爪的营养价值很高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。所以女生可以多吃点。更多详情人看过 >收藏 关于鸡爪的做法主料 鸡爪 :1斤 辅料生抽 :适量老抽 :适量 姜 :三大片料酒 :适量香叶八角桂皮 :少许 辣椒油 :少许干辣椒 :少量 具体步骤 步1.鸡爪焯水 第二步2.焯水过程中准备辅料 第三步3.焯水后再把鸡爪洗净,重新放点水进入, 第四步4.把所有的调料一股脑丢进去 第五步5.先大火烧开一会,该小火慢慢烹制!!!时间看各位看官喜欢软烂还是喜欢Q点的!烹饪技巧鸡爪也有腥气,一定要注意去腥!
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