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名人口味大揭秘萨达姆吃饭须先用“X光”检查

2018-12-02 16:39:53
名人口味大揭秘:萨达姆吃饭须先用“X光”检查 “政治产生隔膜,美食使人相聚”,这是国际御厨协会自成立以来一向奉行的座右铭。

日前,来自世界30多个国家和地区的近40名国家元首的厨师齐聚法国巴黎,开始了协会为期4天的年会。

国际御厨协会是由法国名厨圣吉尔·布拉加尔于1977年创建的,迄今为止已经吸收了50多名成员。

今年的年会选在法国巴黎召开,由美国白宫大厨沃尔特·斯盖柏主持。

期间,又有一位新成员加入了这个世界厨师的圈子,他就是为英国女王伊丽莎白二世掌勺的马克·弗拉纳根。

一年一度的聚会是御厨们相互交流、切磋技艺的好机会。

他们要把学到的新手艺带回家去做给自己的“老板”享用。

与此同时,也会冷不丁地透露出各自“老板”的口味。

布什 只爱法式炸薯条 为美国总统当厨师,斯盖柏的工作就是为“家庭”准备每天的膳食。

当然,有时还要忙于布什家的私人集会、白宫官员聚餐以及国宴。

据斯盖柏介绍,布什的菜谱基本上都由夫人劳拉亲自安排,他只负责照章办事,“让我做啥就做啥,但我会尽力做得可口”。

斯盖柏还告诉大家,在白宫“打工”不仅要准备世界的美味佳肴,还要学会对餐厅里发生的一切保持沉默。

不过,他还是透露了布什特别喜爱法式炸薯条,菜单上从来没有少过它,即便是在美法为伊拉克战争闹得很僵的那段日子。

有些官员乃至建议将“法式炸薯条”改名为“自由薯条”。

萨达姆 喝酒不让外人看 那么,布什的死对头——伊拉克前总统萨达姆喜欢吃甚么呢?据前不久向美军投降的萨达姆御厨透露,他的主子可不好服侍。

为萨达姆空运来的食品首先要交到核科学家手中,用X光进行检查,接着再进行辐射和毒性测试。

伊拉克的安全制度要求,即便萨达姆不在,各行宫每天也要表演“哑剧”,就像他住在宫中一样。

这位御厨还泄漏,萨达姆很重视健康,一直设法控制饮食。

他不是很爱喝酒,但每次进餐时喜欢小酌几口,很有控制,也不愿让外人看到他饮酒的情形。

普京 从此不吃老婆饭 俄罗斯总统普京入主克里姆林宫前,夫人柳德米拉一直亲自下厨,为普京和孩子准备一日三餐。

但现在,家里来了专业厨师,就算柳德米拉想亲自做顿饭,也得经上级批准,让特派厨师“监制”。

普京的厨师分为两组:一组为总统的私人厨师,专为普京及其家人备办三餐;另外一组则在克里姆林宫的“御膳房”里为普京个人烹饪佳肴。

据说,御膳房对厨师们的规定很多,进门之前每个人必须先冲澡,不管在家是不是已经洗过。

有一个专门的小组负责保证食物的营养和质量,烹制出来的每道菜都必

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