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蛋白黄花汤的做法

2019-05-14 22:24:34来源:励志吧0次阅读

蛋白黄花汤的材料:

干黄花菜100克,鸡蛋2只,瘦肉少量

蛋白黄花汤的做法:

1.黄花菜先摘掉有梗的1头,然后在冷水浸泡10分钟,泡发,洗净。

2.鸡蛋取蛋清,打散;瘦肉剁成肉末,备用。

3.锅中倒1碗清水,烧开后,加入浸泡过的黄花菜,和肉末。

4.锅中汤水再次烧滚后,加适当精盐,和鸡精,倒入打散的鸡蛋清,稍微搅拌片刻,便可出锅。

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