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鸡肉夹烤茄子的做法

2018-11-05 18:57:58
鸡肉夹烤茄子的做法 晚上想做酱茄子,觉得量太多,剩下半个茄子又觉得浪费,便想了一个创意菜 难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟 主料 茄子半个 鸡胸肉几片 辅料 生抽半勺 辣酱一勺 烤肉粉(奥尔良烤粉)一勺 油一勺 鸡肉夹烤茄子的做法步骤 1. 茄子(我用的绿茄子)去皮,对半切开,这里只用了其中一半,切厚片,中间切一刀不切断,我切了8片 2. 鸡肉切薄片(适合塞进茄子夹的大小)生抽,辣酱,烤粉混合,将鸡肉沾满夹入茄子中,剩下的调料混合油涂在茄子身上,入烤箱200度烤15~20分钟
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