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泩猪价格芣湜妳想涨僦能涨

2019-02-03 01:59:52

生猪价格不是你想涨就能涨

生猪价格不是你想涨就能涨

自4月底生猪价格从10.5元/公斤的低点开始用时1个月的时间上涨到13.7元/公斤的位置,上涨幅度高达30%。而一向是跟涨不跟跌的猪肉终端销售市场,也是高举上涨旗帜,以北京新发地批发市场为例,白条猪价格由13元上涨至16.7元/公斤,上涨幅度为28%。生猪价格下跌,各路媒体对生猪养殖可谓是“无人问津”。而价格一旦上涨,特别是类似这种突发式的上涨,往往即刻就能牵动起大众的神经。特别是近期关于生猪价格上涨是由雨润、双汇、金锣等大型屠宰企业联合操纵所导致的质疑,再一次将我们养殖、屠宰行业推向舆论的风口之上。一边是类似雏鹰农牧、正邦、牧原等企业老总喜气洋洋地接受采访,均表示看好下半年生猪市场;另一边是各种专家学者拍案,这次生猪价格上涨不寻常。如此奇怪的轨迹,定是由大型屠宰企业联手操纵的结果,就是我们养殖户,有的抓住时机适时出栏,有的等待后市,继续压栏惜售。整个市场,都很忙。

生猪作为商品在市场上流通,其价格的根本就是要受到市场供求关系的影响。这一点,毋庸置疑。国家的宏观调控也好,屠宰企业联合提价、压价也好,都只能作为辅助手段。我们必须承认,在整个生猪养殖、屠宰、加工、销售的产业链条中,屠宰企业往往掌握了更高的定价权以及利润空间。这也就使得几大屠宰企业联合提价/压价,往往对市场造成直接的影响。但是双汇、雨润这些企业也是要经受市场的考验,任何决策都不是“空穴来风”没有凭据,便“坐地起价”。静书也认为,在市场供求关系调节下的生猪市场反弹,不应该是当下这个时间上如此迅速,并且全国范围内一呼而应的情况。本次价格上涨,供求关系调节是基础,而大型屠宰企业起到了直接的催化、引爆的作用。

今年猪价可以看出整个5月份生猪价格几乎呈直线上涨。从4月底的10.5元/公斤,上涨至5月底的13.7元/公斤。而猪价自年后以后则进入快速下跌阶段。

进入四月,进入横盘整理, 保持弱势稳定的态势  ,进入5月,发动上涨行情

在价格下降到10.5元/公斤的时候,不少分析师也认为这差不多就是生猪下探的底部区间,并且在月将迎来一波小反弹。这个上涨舆论早就在业内开始流传,之后4月底,生猪价格真的上涨了,但是上涨迅猛的速度确实另市场措手不及。对于此次生猪价格突然上涨,有消息出来了,原来是发改委约谈雨润、双汇等屠宰巨头,是国家在暗中操纵。如此一来,哦,似乎恍然大悟。不论双汇如何辩解,市场还是不相信。据静书了解数据显示,近年来我过猪肉供应为4000万吨,双汇、雨润、金锣等国内前八家屠宰企业所占比例在9%。就规模上来说,还有待进一步提高。但是据收猪经纪人了解,双汇会给自己收猪经纪人短信,对收猪价格进行指导。况且,本来我国当下屠宰企业就比较分散,一些中小型屠宰企业的收购价格更是以双汇等大型企业为标杆。因此,双汇在屠宰市场的占有率,并不等同于双汇的影响力。

二、能繁母猪存栏、生猪存栏为五年来水平

目前国内生猪存栏、能繁母猪存栏数据,大部分参考的是农业部公布的数据。由于目前我国中小养殖散户的比例在60%,难以统计,因此更多以农业部数据为准。如果有友一定要说这个数据有水分,那目前也没有任何更权威的数据。

生猪存栏去库存化,重要的就是能繁母猪存栏的情况。今年月能繁母猪的存栏,

不断下降的状态。并且下降幅度几乎为2009年以来快的一年,大致水平与2010年类似。而2010年发生了什么,生猪价格暴涨。

从农业部的数据来看,2014年月的生猪存栏为五年来同期水平。

市场上也有人认为,一方面是养殖户压栏惜售,另一方面是大猪供应较多,即使出栏数量变化不大,但是猪肉供应增多,因此市场上其实还是处于供大于求的状态。但就以上历史数据上来看,是有利于生猪市场回暖的。

而双汇、如润这类屠宰企业,只不过是抓住市场的变化,发挥了催化或者引爆的作用。但是这就好比还没有熟透的桃子,催熟的结果必定影响口感。生猪市场也是,人为得去影响、操纵之后,往往市场需要更长的时间与代价才能调节过来。

原本指望市场的作用之下,能够对供应庞大过剩的生猪产业来个釜底抽薪,调节供求关系,使得生猪市场进入相对健康的状态。而今年5月份生猪价格的突发暴涨,则又得原本该淘汰的养殖户、生猪看到希望,压栏惜售待涨。生猪市场的自我调节,看来还有很长的一段路要走。

三、对于后期的生猪价格

生猪价格上涨之后,牧原、正邦、雏鹰农牧的老总都有出来发表看法,均不认为此次暴涨能够持续多长时间。雏鹰农牧侯建芳认为,生猪价格不会突然就涨到8、10元/斤,并且认为生猪价格将在第四季度迎来旺季。雏鹰农牧作为生猪养殖龙头企业,也是处于水深火热之中,但该企业也是今年开始大量收购生猪做冷库储备,也将受益此波生猪价格上涨。

总结:生猪价格不是想涨就能涨,是需要供应、需求、屠宰企业(话语权)、养殖企业/户等等各方综合作用下的结果。如果放在春节期间庞大的供应量的背景下,即使发改委约谈,恐怕也难以产生当下的这个效果。

进入5月底,生猪价格上涨速度稍微放缓。有人认为若后期生猪价格转为下跌,那么则表示双汇等大型企业是赚了一笔之后扔下散户不管了,操纵行为不攻自破。6月份也正值生猪消费淡季,预计涨势将回归平稳,短期内暴涨或者大跌均难以出现。

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